Třetí kniha o kráse snoubení vín a pokrmů
 |  |  |
Autorská dvojice Luboš Bárta a Branko Černý opět na scéně! Nová kniha plná originálních receptů kombinovaných s nejlepšími českými, moravskými a tentokrát i slovenskými víny je tu.
Třetí pokračování "Snoubení" vzniklo během prvního pololetí roku 2008 a na knižním trhu se objevilo 30. 10. Jaké na vás čekají novinky?
Smysl knihy, tedy spojení originálních vlastních receptůr povětšinou připravených z běžně dostupných surovin s krásnými víny domácí produkce zůstává. "V Druhé knize byly hodně prezentovány sýry, jejichž nabídka se však za poslední 2 roky moc nezměnila, proto jsme se rozhodli neopakovat již napsané a raději ukázat širší možnosti kombinace vína a pokrmu. Proto jsme ke každému pokrmu vybrali, ochutnali a popsali dvě vína. Většina z vín pochází z produkce českých a moravských vinařů, kterou jsme obohatili o několik slovenských vzorků. Konec konců, bývali jsme dlouho spolu, hranice už zase skoro nejsou, tak proč ne". V knize najdete na 90 originálních receptů a téměř 200 vín.
Velkou novinkou je moderní grafická úprava a švih fotografií, které tentokrát nevznikaly v domácím prostředí autorů, ale v mobilním fotostudiu v řadě prestižních hotelů a restaurací. Autorské recepty totiž vařili přední čeští a slovenští šéfkuchaři pod dohledem autorů a zároveň fotografů. Věříme, že Vám nové pokrmy budou nejen chutnat, ale že se budou i líbit.
KNIHU SI MŮŽETE OBJEDNAT ZA CENU 349 KČ.
KNIHY OBJEDNÁTE POMOCÍ NOVÉHO FORMULÁŘE TADY| REPORTÁŽ Z PRVNÍHO VAŘENÍ V HOTELU HAPPY STAR ATOMICKÉ VAŘENÍ ANEB OSTRAVSKÉ KREACE Základní specifikace knihy KUCHAŘSKÝ KONCERT V HOTELU MATYŠÁK |
