Základní specifikace knihy
![]() | ![]() | ![]() |
Název: „Třetí kniha o kráse snoubení vín a pokrmů“
Autoři: Branko Černý a Luboš Bárta
Fotografie: Branko Černý a Luboš Bárta
Nakladatel: Geronimo Collection, s.r.o., Radlická 105, 150 00 Praha 5
Náklad: 6 000ks
Počet stran: 256
Anotace: Ve třetím a posledním pokračování úspěšné knihy o kráse snoubení vín a pokrmů popisují autoři 160 aktuálních tuzemských vín nejpodrobnějším možným způsobem – od chladné analytiky přes charakteristiku pěstování hroznů, výrobního sklepa a výroby, názor vinaře na „to své víno“ až po košatý degustační popis. Doplňuje je 80 zaručených vyzkoušených autorských receptů jídel. Z vybraných vín a pokrmů pak autoři vytvářejí vhodné enogastronomické kombinace. Vše doplňuje na 600 barevných fotografií.
Čistý formát: 165mm (šířka) x 240mm (výška)
Vazba: Vázaná, tvrdé desky, matné laminování
Papír: Křídový papír 100g, barevný tisk