Turné řízených degustací pětikorunkových vín 2008
 |  |  |
Během listopadu a prosince 2008, a ve dvou případech i lednu 2009, objížděl vinařský publicista Branko Černý české a moravské vinotéky a vinárny, aby v nich odborníkům i nadšeným milovníkům vín představil nejlepších 19 vín největší soutěže vín v ČR, soutěže Malá encyklopedie českých a moravských vín. Zaplněná auditoria si tak mohla vyslechnout zajímavé informace o jednotlivých vinařstvích a společně si rozebrat chuťové a buketní složky jednotlivých vín. Ke každému ještě autor Malé encyklopedie českých a moravských vín a spoluautor populárních Knih o kráse snoubení vín a pokrmů přidal gastronomické doporučení, mnohdy tak názorně popsané, že vyvolávalo Pavlovovi reflexy.
Součástí degustace byla i projekce fotografií s vinařskou tématikou představující Českou a Moravskou vinařskou oblast, a přednáška na téma snoubení vín a pokrmů, víno v gastronomii a víno, součást společenského života.
Toto turné vzniklo na základě požadavku milovníků vín z různých míst ČR, i na základě podnětů návštěvníků Velkých koštů. Umožňuje milovníkům vín zcela jedinečnou možnost ochutnávky nejlepších vín z rozsáhlého projektu. Při běžnější formě koštu se nemusí šampioni na každého dostat, řadě návštěvníků chybí i podrobnější informace a řízená diskuze o vínech. Nejlepší vína z domácí produkce se tak budou prezentovat milovníkům vín po celé ČR.
Turné předcházela soutěž vín „Malá encyklopedie českých a moravských vín“ registrovaná na Ministerstvu zemědělství, do které mohou vína přihlásit všichni vinaři bez omezení, s výjimkou stanovené podmínky množství vína. Soutěž je zařazena jako nominační soutěž do Salonu vín ČR. Na základě počtu přihlášených soutěžních vzorků se stala největší soutěží vín v České republice.
Více než 400 milovníků domácí vinné produkce se tak mohlo, nedaleko od svého domova, zevrubně seznámit s těmi nejlepšími kousky z produkce ZD Sedlec, EKO Hnízdo, Čebavu, Viléma Krause, Štěpána Maňáka a dalších.
Akce byla podpořena Vinařským fondem české republiky.
Na následujích odkazech najdete jednotlivé reportáže.
 Kolín Velké Hoštice Kladno Tábor Vracov |
