Hodnotitelé
Babisz Marek
Balík Josef, Ing., Ph.D.
Bárta Luboš, JUDr.
Chrást Pavel, Ing.
Černý Branko
Dvořák Ivo
Hort Jiří, Ing.
Králík Ctirad
Nazarčuk Libor
Pavel Vajčner, Ing.
Peřina Zdeněk, Ing.
Suský Jaroslav, Bc.
Valihrach Josef























Profese hodnotitele vín je pro mnohé "skvělou flákárnou, při které se ještě opiješ", pro jiné se stala součástí profesního života. V této oblasti platí, že je málo vyvolených několikanásobně. Ne každý má senzorické schopnosti umožňuící složení zkoušek, které jsou základním předpokladem k profesi hodnotitele. I po složení zkoušek se dráha každého z degustátorů vyvíjí jinak. Někdo je v denním kontaktu s víny, ochutnává, hodnotí, studuje a profesně roste, jiný vnímá tuto profesi jako koníček.
Následující stránky jsou určeny jako servis pořadatelům soutěží vín v České republice. Objeví se na nich databáze zkušených a osvědčených hodnotitelů vín, kteří navzájem ručí za svá hodnocení. Najdete tu i termínové kalendáře hodnocení jednotlivých soutěží, aby nedocházelo k termínovým kolizím a tím vznikajícímu nedostatku kvalitních degustátorů.
Po skončení zkušebního provozu a budování databáze budeme schopni zajišťovat pořadatelům soutěží zvací servis a obsazení míst kvalitních degustátorů. Všichni účastníci databáze do ní byli zařazeni dobrovolně, na základě stanovených pravidel, a deklarují svou ochotu k dalšímu vzdělávání a školení v profesní oblasti hodnotitele. Databáze není uzavřena a dle zveřejněných pravidel do ní mohou jednotliví členové navrhovat další hodnotitele.
V průběhu doby vznikne i unikátní informační platforma, na které budou hodnotitelé zveřejňovat své zkušenosti s jednotlivými soutěžemi vín "zevnitř" z pozice hodnotitele. Prostředkem ke zkvalitnění úrovně hodnocení vín v ČR by mělo být i automatické zveřejňování jmen členů degustačních komisí jednotlivých soutěží.



Branko Černý a Bc. Jaroslav Suský
 
 
 
Aktuální novinky 
Vinum Juvenale 2010

podívejte se na velkou reportáž ze slavnostního večera...


Katalog moravských sklepů
  
Hlavní stránka | Autoři | Kontakty| RSS