---

Vinotéka u Svatého Vavřinca v Ostrožské Nové Vsi se stala Mekkou milovníků dobrých moravských vín již v dávné miulosti. Roman Karbula je dokázal přitáhnout nejen pěkným interierem, skvělým sortimentem, ale i vynikajícími nápady. Proto jsem se na toto zastavení velmi těšil. Degustační sklep byl zařízen sice skromě, ale přítomná třicítka vinných nadšenců v něm vytvořila skvělou až horkou atmosféru plnou zvídavých dotazů i zasvěcených komentářů. Jedním z návštěvníků, který chtěl původně zůstat v utajení, byl i oceněný vinař Štěpán Maňák. Zkrátka skvělý večer, který mi nedokázala pokazit ani návštěva místní podivuhodně "kočko-psí" pizzerie, které mně měla odradit už svým hypermoderním interierem "citlivě" zasazeným do prostorů starého kvelbeného sklípka. V předstihu tu vytvořili Martinské hody a musím říci, že jejich husa a velmi sladké, velmi skořicové zelí ve mně zůstalo hodně dlouho ...

---

Velké díky patří Romanu Karbulovi a jeho týmu.

---

podívejte se na fotogalerii