Vinum Juvenale 2008.


Již popatnácté se konala prestižní přehlídka mladých vín uplynulého ročníku. Tradičně ve velkém sále brněnského hotelu Voroněž. Většinu vzorků přihlásili domácí vinaři, ale nechyběla tradičně hojná účast ze Slovenska. Účast byla skutečně hojná. Organizátorům se sešlo na 952 vzorků z Čech, Moravy, Slovenska, Rakouska a Španělska. Není divu, vždyť tato soutěž je první možností kompletního porovnání mladých vín navzájem mezi sebou. Pochopitelně, že ne všechna vína jsou již hotová a připravená na cestu ke konzumentům. Většina z nich je ještě v prenatálním stádiu, vinaři je jen pro tuto soutěž stočili z nádob. I přesto se v nich již dají tušit zárodky budoucího zajímavého vína. Mnohdy však platí pravidlo, že víno, které bylo velmi pěkné v tomto raném stádiu, velmi rychle dospívá a odchází …


Na začátku velmi příjemně zorganizovaného večera převzali ocenění vinaři své zasloužené medaile z rukou představitelů vinařského i společenského života. Chybět nemohl ani hejtman Jihomoravského kraje, který si vinařů a jejich práce zřejmě velmi považuje. Pochopitelně, že velké množství soutěžících vzorků znamená i velké množství cen, ale každý z vinařů si tu svou chvilku slávy jistě zaslouží. Na nejvyšší post Championa vystoupal Stanislav Konečný se svým Alibernetem, cenu za nejlépe hodnocené bílé víno i za nejlépe hodnocenou kolekci získal Vítek Esterka. Cenu za nejlepší kolekci zahraničních vín převzalo Vinařství Matyšák.


Další průběh večera asi není třeba popisovat. Kuchaři hotelu otevřeli roh hojnosti a připravili velmi chutný raut. Musím říci, že zejména cukrářské výrobky byly naprosto fantastické. Pochopitelně, že nechyběla ani vína. K ochutnání bylo připraveno všech 952 přihlášených vzorků, což předurčilo nemožnost jejich objektivního posouzení. Zvolil jsem tedy podobnou taktiku, jako ostatní a chutnat především vítěze jednotlivých kategorií. Jako jeden z hodnotitelů 118 členné komise jsem se podepsal pod hodnocení ruland šedých (a tím i pod nejlépe hodnocené bílé víno soutěže), takže mě nemohlo nezajímat, jak jsou na tom ostatní odrůdy. Bohužel však zdaleka ne všechna vína byla v optimální kondici. Těch několik týdnů, které dělí natočení nedospělého vína z tanku a jeho veřejnou prezentaci se na víně někdy podepíše zcela nesmazatelně. Je to škoda, ale přiznám se, že neznám řešení, jak celý proces urychlit. Nicméně tento krásný večer přinesl očekávané srovnání vín loňské úrody a tím splnil své poslání.


 reportáž z hodnocení najdete tady
 informace pořadatelů najdete tady
 velká fotoreportáž
 
 
Aktuální novinky 
KRÁL VÍN České republiky 2010

nová publikace již vyšla - nechybí vám ve vaší knihovně?...


Už jste byli ve sklepních uličkách?
  
Hlavní stránka | Autoři | Kontakty| RSS