Vinařství Vaďura

poštovní adresa: Míšky, 677 37 Polešovice
telefon: 572 503 296 & 777 594 105
e-mail: z.vadura@quick.cz
http:
podívejte se na výsledky tohoto vinařství v soutěžích KRÁL VÍN České republiky a Malá encyklopedie českých a moravských vín
Držitel titulu "Nejlépe hodnocené víno v kategorii vín nad 70 g zb. cukru Malé encyklopedie českých a moravských vín 2 za Chardonnay 2005 ledové víno "
Rodinná vinařská firma vznikla v roce 1992, kdy navázala na stávající malovinařství. V současné době obhospodařuje 8,5 ha vinic v nejlepších viničních tratích katastru obce Polešovice. Ve výsadbách je kladen důraz na bílé odrůdy, kterým plně vyhovují zdejší klimatické a půdní podmínky. Firma vyrábí přibližně 600 hl vína ročně, z čehož část prodává jako víno sudové. Většina z tohoto množství připadá na vysoce kvalitní láhvová vína s přívlastkem. Firma vlastní 3 sklepy, které jsou vybaveny špičkovou technologií, najdeme tu pneumatický lis, řízené kvašení, nerezové tanky i barikové sudy. Výsledkem jsou moderní, příjemná a svěží vína určená většinou pro firemní zákazníky.