---

poštovní adresa: Včelín 774, 696 15 Čejkovice
telefon: 777 269 406
e-mail: vin.lukas@seznam.cz
http: www.sweb.cz/vinohradil

---

Tato malá rodinná firma se nachází v Jihomoravském kraji v malebné vesničce Čejkovice (u Hodonína).
Svá vína jsme začali oficiálně prodávat až od r. 2002,
ale ozdobou privátních archivů se stávala již od r. 1985. Hospodaříme asi na 3 ha vinic, kde každoročně provádíme redukci hroznů z důvodu vyšší cukernatosti. Takto vyzrálé hrozny jsou pak zpracovávány velmi šetrnou metodou mletí, odstopkování a lisování. Po odkalení putují bílá vína do inertních nerezových nádrží, kde za přispění chlazení prodělávají kvas, školí se a následně zrají. Červená vína se školí převážně v dřevěných sudech nebo
v keramických nádobách, kde se zároveň odbourává jablečná kyselina, což vede ke zjemnění a celkovému zkrášlení vína. Tyto moderní způsoby zpracování vám umožní ochutnat buketní, ovocná a jemná vína, která jsme pro vás připravili.