---

poštovní adresa: Újezd 672, 696 15 Čejkovice
telefon: 774 921 149
e-mail: vitekesterka@seznam.cz
http: www.vinoesterka.cz

---

podívejte se na výsledky tohoto vinařství v soutěžích KRÁL VÍN České republiky a Malá encyklopedie českých a moravských vín

---

Nově vzniklé vinařství, založené Vítem Esterkou v roce 2006, navazuje na mnohaleté zkušenosti předků ve výrobě vína..
Obhospodařuje 1,4 ha vinic s většinou mladou výsadbou, které jsou položeny na jižních svazích.Díky klimatickým podmínkám a špičkové poloze vinic, dosahují vysoké kvality hroznů, především u modrých odrůd.
Zpracování a školení vín probíhá ve dvou sklepích, v jednom bílá vína a v druhém červená. Veškerá produkce je vyráběna nejmodernější technologií s využitím řízeného kvašení, odbourávání kyselin, zakvašení čistou kultura kvasinek a mikrooxidace.
Současná produkce je cca. 8 tis. lahví , v dalších letech plánují její zdvojnásobení. Vína jsou určena do vinoték, specializovaných prodejen, gastronomie a privátních archívů k mnohaletému ležení. Vlajkovou lodí vinařství jsou červená vína s označením OAK AGED, která zrála v sudech z Francie , Rakouska a Bulharska.