Bárta Luboš, JUDr.
telefon: +420 602 270 830
e-mail: redakce@e-sommelier.cz
stručný profesní životopis:
Původním i současným povoláním novinář. Univerzita Karlova 1982, práce v justici do roku 1988, pak Státní kontrola jakosti potravin (Ministerstvo státní kontroly ČR), ředitel odboru, později poradce I. náměstka ministra. Po odchodu ze státní služby manažer potravinářských výrobních podniků, později diverzifikoval do gastronomie a hotelnictví. Souběžně s touto hlavní činností publikační činnost a víno. Spolu s Branko Černým autor tří Knih o kráse snoubení vín a pokrmů (2002, 2005, 2008), 50 dnů s vinaři, Jak se pije víno, autor Průvodce po vinotékách České republiky, spolu s Evou Petrovou a Dominikem Sokolem Bílá ryba o španělských vínech a gastronomii.
Lektor práce s vínem, hodnocení, enogastronomie na středních i vysokých školách. Přednášky o našich vínech v zahraničí (Izrael, Španělsko, Polsko) a o zahraničních vínech u nás (Německo, Španělsko, Rakousko, Izrael, Brazílie…) v zakázce národních asociací a sdružení.
Člen předsednictva Asociace sommeliérů ČR. Od roku 2002 šéfredaktor časopisu SOMMELIER / Revue pro Hotel a Restaurant. Mezinárodní hodnotitel vín, organizační spolupracovník řady světových soutěží vín. Člen světové novinářské asociace WAWWJ, Syndikátu novinářů ČR.
Spoluorganizátor sommelierských soutěží, porotce v tuzemských i zahraničních sommelierských soutěžích, účastník Světového kongresu sommelierů, Delfy, ME Trophée Ruinart, MS Santorini/Athény, MS Habanosommelier v Havaně…
Platné senzorické zkoušky:
SZPI potravinářská senzorika (prof. Barvíř) 1988
SZPI hodnocení vína (osvědčení 070)
orientační seznam soutěží hodnocených v minulých letech:
- Vinalies Internationales, Paříž, Francie
- MUNDUS vini, Neustadt, Německo
- Bacchus UEC, Madrid, Španělsko
- Premios Zarcillo, Valladolid, Španělsko
- Vino Ljubljana, Ljubljana, Slovinsko
- Vinitaly, Verona, Itálie
- Sélections Mondiales des Vins, Québec, Canada
- Le Mondial du Rosé, Cannes, Francie
- awc-vienna, Wien/Klosterneuburg, Rakousko
- TERRAVINO Mediterranean International Wine Challenge, Israel
- Concours Mondial de Bruxelles, (&Lisbon, &Maastricht)
- Avaliaçao Nacional Safra 2005, Bento Gonçalves, Brazílie
- Wine Brazil Awards 2006, Salvador de Bahía, Brazílie
- VinoForum (ČR, SK)
- VinAgora, (&Eger, &Sopron) Hungary
- Víno&Destiláty, Praha
- Istanbul National Wine Competition, Turecko
- Muvina Intl. Concours, Prešov, Slovensko
- Malá Encyklopedie, Král vín, Vinum Juvenale, Valtické vinné trhy, Jarovín Rosé, Galerie veltlínů, Výstava šampionů Mikulov, Vinařské Litoměřice, Vinař roku Dobřichovice, Galerie ryzlinků Bzenec, hodnocení Mladé fronty Dnes, TOP 77 Brno, Cuvée Ostrava, Pardubický festival...
soutěže hodnocené v roce 2009:
Vinum Juvenale (1)
Vinalies Internationales, Paříž (5)
Premios Zarcillo, Valladolid (4)
Vinus Durii, Zamora (1)
Le Mondial du Rosé, Cannes (3)
Sélections Mondiales des Vins, Québec (5)
Valtické vinné trhy (2)
Festival Frankovek, Bratislava-Rača (1)
awc-vienna (2)
Král vín (4)
