---

poštovní adresa: Vinařská 6, Mikulov na Moravě 692 01
telefon: 736 489 351
e-mail: vino@marcincak.cz
http: www.marcincak.cz

---

podívejte se na výsledky tohoto vinařství v soutěžích KRÁL VÍN České republiky a Malá encyklopedie českých a moravských vín

---

Vinařství sice sídlí v Mikulově, ale víno vzniká v moderním vinařském areálu, který se rozkládá na ploše deseti hektarů na východním okraji obce Novosedlí, kde také najdeme 80 h vlastních vinic. Všechny vinice jsou obdělávány v duchu “integrované produkce”, což znamená skloubení účinné ochrany a ekologie.
Celá produkce špičkových hroznů z těch nejlepších viničních tratí je zpracovávána za pomoci nejmodernějších technologií, řízené kvašení je samozřejmostí.
Petr Marcinčák vkládá do vín veškerý um a je to znát. Chloubou vinařství jsou botrytické výběry, ledová a slámová vína.