Vinařství Zůrek

poštovní adresa: Žeravice 327, 696 47
telefon: 602 356 253
e-mail: vinozurek@seznam.cz
http: www.vinozurek.cz
podívejte se na výsledky tohoto vinařství v soutěžích KRÁL VÍN České republiky a Malá encyklopedie českých a moravských vín
Na Slovácku se vztah k vínu a k vinohradu dědí spolu s jejich vlastnictvím z otce na syna již několik generací. Dnešního majitele vinařství zasvěcoval do tajů děd František. Vinařství vzniklo v roce 1990, kdy se započalo s výstavbou velkého sklepa na okraji obce, který měl sloužit nejen výrobě a skladování vína, ale také k posezení pro hosty. Do té doby vyráběli víno jen pro vlastní potřebu. Vína dnes vyrábí šetrným způsobem bez chemických úprav a stabilizací. Na vlastním vinohradu plodí pouze 1 500 keřů, takže je třeba nakupovat další hrozny od stálých dodavatelů z oblasti.
Vlastní firemní vinotéku najdete v Praze na Koněvově ulici 110, vína i v příjemné pražské vinárničce Vínečko 33, Budečská 40, Praha 2.