---

poštovní adresa: Plešivecké 27 Litoměřice 412 01
telefon: 416 742 650 & 605 256 507
e-mail: zdenek.vybiral@tiscali.cz
http: www.vinarstvisvtomase.cz

---

podívejte se na výsledky tohoto vinařství v soutěžích KRÁL VÍN České republiky a Malá encyklopedie českých a moravských vín

---

Rodinné vinařství se nachází v malebné oblasti Českého Středohoří v regionu obce Malé Žernoseky, na svazích Dobraje a Opárenského údolí. První vinice byla vysazena v roce 1984 zakladatelem vinařství Z.Vybíralem seniorem. Na prahu nového tisíciletí byly vysázeny nové vinice a byla založena současná firma.
Hospodaří na 8 hektarech vinic, v současnosti je dokončena nová výsadba. Cílem je vyrábět kvalitní odrůdová vína. Hrozny jsou pěstovány a zpracovávány s největší péčí, převážně ručním způsobem a klasickými technologiemi. Vína vyrobená z místních hroznů jsou buketní, s příjemnou kyselinkou velkým množstvím výrazných chuťových a minerálních látek.