3 - PULTOVÁ DEGUSTACE
 |  |  |
Forma degustace při níž jsou vína prezentována na jednom či více stolech – pultech, sommelieři stojí za stoly a nalévají jednotlivá vína příchozím. Zájemci získají i informace o jednotlivých vínech. Při této degustaci bývá prezentováno větší množství druhů vín, hosté ochutnávají vína dle svého výběru. Doba trvání 60 – 240 min.
Vhodné jako doplněk rautů, koktejlů či párty nebo firemních prezentací a tiskových konferencí pro 50 – 1000 osob. V poslední době velmi populární doplněk rautů. Zákazník získává výrazně kvalitnější vína i servis za obdobné ceny. Cena již od 200 Kč za osobu.
3) PULTOVÁ DEGUSTACE KRÁLE VÍN
Při těchto degustacích si klient pouze vybere kvalitativní a tím i cenovou úroveň vín, sdělí počet osob a požadovanou délku degustace. Sommelier se dostaví na místo s dostatečným množstvím vín vybrané kategorie, sklenicemi a všemi potřebnými proprietami. Množství vína je vždy voleno i s rezervou, tak, aby po celou plánovanou dobu akce vína nedošla. Výhodou pro odběratele je jednak to, že hosté mají možnost ochutnat vína z většího výběru a zejména to, že riziko nadlimitní konzumace na sebe bere dodavatel. Všechna nabízená vína prošla hodnocením soutěže KRÁL VÍN České republiky.
Nejmenší počet osob kalkulovaných pro degustaci je 30. Základní čas degustace jsou 2 hodiny.
Pořadatel na místě zajistí pouze stoly překryté ubrusy a možnost dochlazení vína na místě.
1. kategorie – vína moravská, predikátní a jakostní – 0,5 l/os – 120 Kč/ osoba. Každá další hodina 60 Kč/osoba.
2. kategorie – vína moravská predikátní medailová – 0,5 l/os. – 150 Kč/ osoba. Každá další hodina 70 Kč/osoba.
3. kategorie – vína moravská predikátní, medailová, archívní a pětikorunková - 290 Kč/ osoba. Každá další hodina 140 Kč/osoba.
Cena za sommeliera činí 4 900 Kč za akci do 3 hodin, dále dle domluvy. Při větším počtu hostů může být zapotřebí více sommelierů.
Doprava na místo u všech typů akcí – 6,50 Kč/ km.
Všechny ceny jsou bez DPH.
 pokračování |
