Vinařství Kovacs s.r.o.

poštovní adresa: Novosedly 293, 691 82
telefon: 519 521 200 & 775 127 737
e-mail: info@vinarstvi-kovacs.cz
http: www.vinarstvi-kovacs.cz
podívejte se na výsledky tohoto vinařství v soutěžích KRÁL VÍN České republiky a Malá encyklopedie českých a moravských vín
Středně velká vinařská firma, produkující maximálně 300 tisíc láhví vína ročně, která se řídí mottem "Umění ve víně", vyjadřujícím postoj k práci ve vinici a ve sklepě. „Vinař víno maluje, skládá jím své verše, naplňuje pocity milovníků a znalců vín“.
Šetrnost k přírodě, při práci ve vinici je samozřejmostí a vyjadřuje úctu a pokoru k přírodě. Na vinici je vysazeno 125 tisíc keřů, které nejsou přetěžovány. Výnosy do 2 kg hroznů na keř a skvělé víno jsou toho důkazem. Ve sklepích používají pokrokové a šetrné technologie, které umožní vyniknout líbezné primární vůni a svěží kyselince, ve víně najdeme mohutnost, sametovost, vysoký extrakt, sladění zbytkových cukrů a dlouhý pocit v ústech.