Klášterní rozpustilé menu - exoticky nasládlé
V exkluzivním prostředí historického sklepení na Vás čeká menu postavené z receptů Branko Černého, které vycházejí v knihách „O kráse snoubení vín a pokrmů“. Většina z nich je z připravovaného třetího pokračování, tedy zcela nové, neokoukané a překvapující. Večer provází autor receptů osobně. Během přibližně 120 minut se tak přenesete do jiného světa, do světa zážitků, neobvyklých gastronomických kombinací a skvělých vín…
 Pórkový krém

Díky kvalitnímu sýru Brie neuvěřitelně hebká, vláčná a sametová ...... více

Asijský mish mash

Kdo neochutnal, neuvěří. Zcela nesourodé suroviny vytvářejí fantastický výsledný dojem.... více
 Kachní prsíčka v karamelovo-vinné omáčce

Málo co je tak dráždivé a vzrušující jako kachní prsíčka v elegantní omáčce ...... více

Karamelová panenka na smetaně

Vzpomínáte na svíčkovou pečeni od babičky? Vyzkoušejte novou verzi. Z panenky a ještě v karamelu!... více
 Mátové palačinky

To tu ještě nebylo! Mentolové palačinky s výraznou višňovou náplní zalité hebounkým krémem.... více

 
K jednotlivým chodům menu jsou podávána speciálně vybraná vína, která s vybraným pokrmem tvoří dokonalou harmonii. Mezi jednotlivými pokrmy podáváme sklenku vína, aby měli hosté chvilku času na relaxaci. V ceně menu je tak zahrnuto 5 popsaných pokrmů a 10 skleniček (0,05 l) vybraného moravského vína z prestižních sklepů, většinou s přívlastkem výběr z hroznů či pozdní sběr. Cena na osobu 1 649 Kč. Cena je kalkulována pro nejméně 14 osob. Nižší počet je možný, ale při speciální kalkulaci. Rádi Vám ji vyhotovíme.
Aktuální novinky 
Nový archiv KRÁLE VÍN - tak trochu jiný sklep

Vinný sklep, ve kterém můžete zažít věci, které jste ještě nezažili. Základní nabídku tvoří několik set vín, která získala v posledních letech pozitivní hodnocení v největší soutěži českých a moravských vín - KRÁL VÍN ......


Moderně vybavený hotel plný luxusu uprostřed viničních tratí
  
Hlavní stránka | Autoři | Kontakty| RSS