Putování za vínem Slovácka

Velmi zajímavý nápad uvedli do života žádovští vinaři. Několik kilometrů od Kyjova, v kulturním domě v Žádovicích ( a i na nádvoří před ním) uspořádali 12. 5. 2007 krásnou vinařskou akci, ve které se podařilo ideálně snoubit principy klasického místního koštu s výstavou vín malých vinařů.
Prostor kulturního domu byl rozdělen na několik částí. V centrálním sále probíhala výstava jednotlivých vinařství, kde si mohl host nejen ochutnat celé portfolio vinaře, ale ještě i s vůdčí osobností vinařství příjemně podebatovat. Našel jsem tu „staré známé“, ale i nová a malá lokální vinařství. Do první skupiny určitě patří Vinařství Štěpán Maňák, Vinařství Bunža, Vinařství JUDr. Blanka Ďurinová, Vinařství Žůrek a Vinařství Bisenc. Rád jsem se však seznámil s dalšími vinaři a ochutnal jejich vína – Vinařství Jiří Kolaja, Vinařství Šebesta, Rodinné vinařství Polášek, Vinařství Václav Šalša, Vinné sklepy u Krýsů, Vinařství Pod javorem ve Fěruňku a Rodinné vinařství ve Fěruňk Jana Leciána.
V další části pak byla prezentována již formou koštu bílá vína od drobných pěstitelů i větších vinařských firem a v poslední pak vína červená. V koštu bylo celkem zařazeno 291 vzorků a dalších určitě 200 bylo možné ochutnat přímo u vinařských stánků. Opět to byla „fuška“, kterou v odpoledních a večerních hodinách zpříjemnila cimbálová muzika.
Na závěr bych rád pochválil pořadatele nejen za dobrý nápad, ale i za skvěle vychlazená vína, kulturní prostředí, výborné grilované prasátko na nádvoří, i za stále doplňované vynikající křehké pečivo z Varmužovy pekárny.
![]() |