Svatomartinská husička - slavnost mladého vína
Všechny milovníky vína jsme pozvali na tradiční slavnost mladých vín a pečené husydne 10. listopadu 2005 od 19.00 hod
v prostorách Vinného klubu a Vinného baru na Karlově náměstí 17, Praha 2
dne 11. listopadu 2005 od 18.00 hod
v restaurantu Sylva Caffé, Sladkovského 40, Plzeň
Během večera jsme ochutnali několik vzorků mladých vín z jižní Moravy přímo ze sudu a speciálně pro tento den vyrobená mladá vína
a k tomu zakousli:
☼ studenou vepřovou roládu
☼ bramborové lokše s játry
☼ svatomartinskou husičku s bramborovým knedlem
☼ čerstvý zelný salát
☼ karamelová touha
Ochutnali jsme vína z produkce Františka Mádla, Petra Skoupila, Vinařství Waldberg, Livi Dubňany a Jiřího Horta. Vynikající bylo jako již tradičně Veselé víno Jiřího Horta, překvapivý Modrý Portugal z LIvi a zcela zázračné Zweigeltrebe od Františka Mádla.
 leták Praha leták Plzeň |
