Vinné sklepy Zapletal

poštovní adresa: Široká 1151, 691 02 Velké Bílovice
telefon: 606 715 417
e-mail: tibor@vinarstvi.cz
http:
podívejte se na výsledky tohoto vinařství v soutěžích KRÁL VÍN České republiky a Malá encyklopedie českých a moravských vín
Typické rodinné vinařství, které se zatím zaměřovalo výhradně na hosty ve vlastních sklepích, kteří dokázali nakoupit a vypít ročně na 50 000 láhví. Láhve byly krásně ručně popsány. Od září 2007 vznikla nová etiketa a vína se vydala na cestu do několika pražských restaurací.
Sklepy vznikaly po tři generace – nejstarší je po dědovi, druhý koupil otec a ten poslední pořídil současný majitel vinařství. Kromě třech stylových sklepů propojených navzájem chodbami tu najdeme i sklep připravený pro posezení 40 osob, ve kterém se na objednávku můžete pobavit i vy.
Vína jsou vyráběna moderními postupy, mezi kterými nechybí ani batonage či ležení v sudech barrique. Na pohled zaujmou kameninové nádoby, ve kterých vína čekají na láhvování (obsah nádoby přesně odpovídá velikosti boxu na láhve v archívu)