Dny Františka Mádla ve Vinařském nebi
 |  |  |
Prvním z prezentovaných vinařů se stal „Malý vinař“ František Mádl z Velkých Bílovic. V pátek večer proběhla řízená degustace vín, během níž Branko Černý představil průřez Mádlovy produkce. Návštěvníci nejen že byli s představovanými víny nad míru spokojeni (což se dalo očekávat), ale také příjemně překvapeni „sklepními“ cenami, za které si mohou lahve kupovat domů. Plánované sobotní grilování pokazil urputný déšť, který nám skutečně vylepšuje letošní léto. Déšť však nezabránil v podávání speciálního tříchodového menu snoubeného s víny Františka Mádla, ani v pořádání celodenní pultové degustace jeho vín. Chuťové buňky vám podráždíme alespoň popisem menu: Listový salát s mozzarelou , pomerančem a vanilkovou redukcí a Rulandské šedé 2008 kabinetní, Pečená perlička na bylinkových tagliatelích s famozním Sauvignonem 2007 pozdní sběr barrique, Meruňkový koláč s vanilkovou zmrzlinou a nasládlá Frankovka 2008 rosé kabinetní.
Nenechte si ujít další vinařské víkendy a ani jeden z vrcholů. Prvním vinařským vrcholem bude první zářijový víkend, kdy se hotel zaplní nejprve všemi vinaři z Čech i Moravy a druhý den pak jejich víny a nadšenými milovníky vín. V pátek 4. 9. budou poprvé odtajněny výsledky největší soutěže vín v ČR – KRÁL VÍN České republiky a zároveň všem přítomným vinařům slavnostně předána zasloužená ocenění. Sobota je věnována první veřejné prezentaci oceněných vín - Královskému koštu vín. Vzhledem k předpokládané účasti až 1 200 soutěžních vzorků může být na koštu prezentováno více než 350 skvělých českých a moravských vín.
Druhým, tentokrát vino-gastronomickým, velkým vrcholem bude Nebeské snoubení vín a pokrmů – sedmichodové menu šéfkuchaře hotelu, snoubené se čtrnácti víny sedmi vybraných vinařství, uváděné Branko Černým, které proběhne 2. října. Sobota 3. října bude věnována pultovému představení všech zúčastněných vinařství. Každý z vinařů tu bude prezentovat svá vína.
 prohlédněte si fotoreportáž |
