HR>
poštovní adresa: Čejkovská 548, 691 02 Velké Bílovice
telefon: 606 179 265
e-mail: vinarstvi@davidosicka.cz
http: www.davidosicka.cz

---

podívejte se na výsledky tohoto vinařství v soutěžích KRÁL VÍN České republiky a Malá encyklopedie českých a moravských vín

---

Vína jsou vyráběna výhradně z vlastních hroznů poctivou selskou metodou. Červená vína nakvášejí v otevřených kádích, při ručním ponořování matolinového klobouku tu macerují až do dokvašení vína. Vína zrají ve starých sudech, odbourání jablečné kyseliny neprobíhá. Bílá vína kvasí při přirozené teplotě bez odkalení a zakvašení čistou kulturou kvasinek a také zrají v sudech. Vína jsou odlišná od ostatní produkce a potěší zejména ty, kteří chtějí vína ukládat do archivu. Většina vín se prodá přímo při degustaci ve sklepě, kdy hosté vnímají chuť vína a nejsou ovlivněni kampaní moderních vinařství.