Vinařství Komarov Roman

poštovní adresa: Luční 13, 664 91Ivančice
telefon: 603 361 031
e-mail: vinokom@volny.cz
http: www.vino-komarov.cz
podívejte se na výsledky tohoto vinařství v soutěžích KRÁL VÍN České republiky a Malá encyklopedie českých a moravských vín
Vinařství bylo založeno v roce 1997. 5 ha vlastních vinic leží ve vinařské obci Ivančice, ve vinařských tratích Pod Jakubem a V Bratrských. Ve vinici se snaží vypěstovat hlavně zdravé hrozny s co možná nejvyšší cukernatostí. Vína vyrábí převážně tradiční metodou. Mošt zdravých hroznů nikdy neodkalují, u některých odrůd však používají zákvas čistou kulturou kvasinek. Červená i bílá vína leží vždy potřebnou dobu v dřevěných sudech.
motto vinařství zní:Naším cílem je produkovat slušná,zajímavá a cenově přijatelná vína,vyrobená šetrným způsobem ke konzumentovi i k přírodě.