Vinařství Konárovice

poštovní adresa: Hlavní 306, 281 25 Konárovice
telefon: 724 929 374
e-mail: navinici@seznam.cz
http: www.vino-konarovice
Obě vinice v Konárovicích leží v jedné vinařské trati Zadní zájezd a dohromady mají rozlohu 1 ha. Druhá vinařská trať “V hájku“ je prozatím bez výsadby . Vinice i sklep najdeme poměrně snadno – z hlavního tahu Kolín – Pardubice odbočíte v Konárovicích doleva, pojedete rovně do kopce a v první serpentině najdete vlevo od silnice sklep a nad ním vinohrad. Vinohrad leží v jižní až jihozápadní expozici v prudkém svahu, který je zterasován. Vinice začíná na 200 m.n.m. a její vrchol je v 220 m.n.m. Vrchol opravdu stojí za to, protože je z něj nádherný výhled do širého okolí. Vinice je vysazena na těžkém jílovitém podloží, díky němuž a celkovému klimatu se hrozny rodí výrazně aromatické a hodně vyzrálé. Mošty tu nemusí doslazovat ani
v horších ročnících. Vinice z roku 1996 je vedena ve středním vedení na jeden pěti až šestioký tažeň se záložním čípkem. Sloupky jsou ocelové a původně sloužily jako kotlové trubky parní průmyslové lokomotivy.
Vlastní vinice nestačí ani k malé produkci, proto je třeba zbytek hroznů nakoupit. Hrozny pro ně pěstuje na základě dlouhodobých smluv v okolí Valtic a Sedlce Ing. Karel Vlašic, bývalý agronom ZD Sedlec, který stál za výsadbou většiny místních vinic. „U Karla Vlašice jsme začínali a načichli vinařstvím. Pomáhali jsme mu při kampaních a učili se. Dnes pro nás pěstuje zdravé, pěkné a hodně vyzrálé hrozny bez zbytečné chemie“.