---

Na samém konci února proběhlo za účasti mnoha významných hostů v prostorách valtického zámku slavnostní otevření nové expozice Salonu vín 2009. Nyní je tato expozice znovu zpřístupněná široké veřejnosti.
Každý rok je dvoukolovým systémem vybírána stovka nejlepších vín mezi českými a moravskými vinaři. Vína musí nejprve uspět v nominační soutěži jednotlivých oblastí, nebo na jedné ze 4 nejvýznamnějších národních soutěží (Grand Prix Vinex, Valtické vinné trhy, Víno&Destiláty, Malá encyklopedie českých a moravských vín – letos přejmenovaná na KRÁL VÍN České republiky). Medailová vína z těchto soutěží mají právo vstoupit do závěrečného hodnocení, které se odehrává v lednu. Do finální soutěže bylo letos přihlášeno 492 v sedmi kategoriích. Z nich porota vybrala nejlepších 100 vín.
Po slavnostní ceremonii a předání diplomů 48 vinařům, kterého se zúčastnili také významní představitelé Jihomoravského a Olomouckého kraje, měl každý možnost ochutnat vína z letošní kolekce stovky nejlepších. Diplomy předával osobně hejtman Jihomoravského kraje Michal Hašek.
Nyní si návštěvníci valtické expozice mohou vybrat z několika degustačních programů. Mohou buď sami volně ochutnávat ze stovky vzorků vystavených vín, u kterých nechybí popis konkrétní odrůdy, nebo mají možnost zúčastnit se degustace řízené vyškoleným sommelierem a dozvědět se o vínech o něco více. Návštěvníci navíc obdrží k degustačnímu programu katalog Salon vín 2009 zdarma.
„Degustační prostory valtického zámku tentokrát praskaly ve švech. Odhadujeme účast zhruba okolo 270 lidí, což je asi o třetinu více než v loňském roce,“ komentuje hlavní sommelier pořádajícího Národního vinařského centra Marek Babisz. „Je vidět, že zájem o naše vína rok od roku narůstá,“ dodává. V Salonu se objevily i nové odrůdy, jako třeba Kerner nebo Alibernet. Je tu i řada nových vinařských firem, které se do Salonu vín dostaly letos poprvé. Všem milovníkům vín nezbývá, než si udělat výlet do Valtic a celou tu nádheru poctivě přechutnat.

---

prohlédněte si fotoreportáž