Na severním výběžku moravského vinařského regionu vinice netvoří souvislé celky a jsou roztroušeny po nejvýhodnějších místech kopcovitého terénu, kde podloží tvoří písky, štěrkopísky hlíny. Region je ovlivněn říční nivou řeky Moravy. Tato oblast je severní hranicí pěstování révy vinné na Moravě, jako takové a je ohraničena Chřiby a Bílými Karpaty.
K vyzrávání hroznů dochází postupně, proto se tu rodí vína svérázná s nezaměnitelným charakterem. Vína zde vyrobená jsou doporučována k dlouhodobé archivaci, neboť vydrží dlouho svěží. Většinou se jedná o bílé odrůdy.
Uherské Hradiště je nejen největším městem, ale i přirozeným spádovým místem regionu. Leží v nivě řeky Moravy a jeho historie sahá až do doby Velké Moravy, kdy bylo významnou obchodní křižovatkou.
Nejen věřící by měli navštívit Velehrad, nejvýznamnější poutní místo na Moravě. Prohlédnout si můžete rozsáhlý komplex pozdně románského kláštera, který byl přestavěn v 18. století.
Ej od Buchlova vietor věje, a nejen to. V Buchlově najdete hrad, který patří k nejvýznamnějším památkám české rané gotiky. Založen byl na počátku 13. století. Svou středověkou podobu si zachoval zejména díky tomu, žer již v 19. století byl přeměněn na muzeum a zpřístupněn veřejnosti. Necelých šest kilometrů jsou od hradu vzdálené Buchlovice, které na městečko povýšil císař František I. Buchlovice leží v malebném předhůří moravských Chřibů. Kousek od náměstí najdete rozsáhlý areál zámeckého parku se zámkem postaveným ve stylu italského baroka, který vznikl na přelomu 17. a 18. století. Za prohlídku stojí nejen zámek a nádherná zahrada s mnoha rodinkami pávů, ale i zámecká galerie vín.
Malý kousek od Buchlovic najdete rekreační oblast Smraďavka, které dominuje lázeňský objekt Lázně Leopoldov. Historie sirných lázní sahá až do 16. století.
Budete-li si chtít opravdu užít krásného stylového prostředí a výborných služeb, ubytujte se v novém hotelu Buchlovice na náměstí. Hotelová restaurace nabízí nejen standardní jídla v kvalitním provedení, ale i takové nádhery jako jsou losos s malinovou omáčkou či kachní prsa s meruňkovou omáčkou. Doplňte to širokou nabídkou vín z okolních vinohradů a máte typ na výborný oběd či večeři.
Dostanete-li chuť na domácí uzeniny přímo z udírny, zastavte se v baru U trampa na hlavní silnici před hradem Buchlov. Velmi dobrou kuchyni nabízí i hotel Mlýn ve Velehradu a restaurace Terc v Uherském Hradišti.

vinařské obce oblasti