Vinařství Lacina

poštovní adresa: Bří Mrštíků 18, 691 06 Velké Pavlovice
telefon: 774 066 650
e-mail: info@lacina-winery.com
http: www.lacina-winery.com
podívejte se na výsledky tohoto vinařství v soutěžích KRÁL VÍN České republiky a Malá encyklopedie českých a moravských vín
Pěstováním révy vinné a výrobou vína se naše rodina zabývá odnepaměti. Nepodařilo se nám zjistit, který z našich předků vysadil svůj první keř révy a vyrobil první litr vína. Dnes se o tom můžeme jen dohadovat. Po většinu doby se jednalo o výrobu a prodej sudového vína. Před několika lety jsme započali s lahvováním převážně predikátních vín a dnes tento sortiment v naší nabídce převažuje.
Vinařství Lacina se pohybuje na trhu kvalitních, převážně přívlastkových vín. Dnes si troufáme tvrdit, že můžeme nabídnout vína, která určitě patří k těm nejlepším na trhu. Naše úspěchy se stávají tradičními na prestižních mezinárodních a národních výstavách. Rádi uvedeme především mezinárodní výstavu vín Muvina (jedna z 6 mezinárodních výstav vín v Evropě garantovaných O.I.V. v Paříži) v Prešově, a Forum Moravium, nominační výstavu vín pro Velkopavlovickou vinařskou podoblast do Salonu vín ČR.
Předpokladem pro to, abychom mohli nabídnout to nejlepší, je mít kvalitní surovinu, tedy hrozen. Hospodaříme na 4 vinicích, ze kterých pochází asi polovina produkce hroznů. Zbylou část nakupujeme od osvědčených smluvních partnerů, a to pod naším dohledem nad pěstováním i samotným sběrem, abychom docílili požadované cukernatosti hroznů pro výrobu predikátních vín. Dáváme si hodně záležet na tom, aby hrozny byly vypěstovány v souladu s myšlenkami ekologického zemědělství.