Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Sklepní ulička ve Chvalovicích poprvé otevřena

Asi každý z nás už projížděl Chvalovicemi, poslední obcí na území České republiky, při cestě do Vídně či jen do známé obchodní zóny Hatě. Ne každý však ví, že kilometr za obcí začíná sklepní ulička, ve které najdeme malá rodinná vinařství, typické zahrádkáře i dvě velké firmy.

11. června se stane historickým datem pro tuto uličku. Konaly se tu totiž první otevřené sklepy v historii. Iniciátorem byl Pavel Filipovski, sklepmistr Vinařství Waldberg. Přípravu vzal z gruntu – nejprve nechal opravit historický vstup do sklepních katakomb vinařství, poté pozval cimbálku a nakonec celé náměstíčko uprostřed sklepů osadil zahradním nábytkem. Navíc ještě připravil k ochutnání neuvěřitelnou kolekci 36 vín z aktuální nabídky i bohatého archivu.
 
K němu se přidali i další dvě produkční vinařství – Jan Vaněk a Eko Hnízdo, které se před nedávnem přesunulo do vlastnictví dobšického vinařství Lahofer, které se tak stalo největším pěstitelem hroznů na Znojemsku. Své sklepy otevřelo i několik místních drobných vinařů. Zejména vína pana Zábojníka stála za ochutnání.  
 
Akce byla plánována již od 10. hodiny ranní, ale ta správná návštěva dorazila až po obědě. Za tónů cimbálky pana Stehlíka, se sklenkou výborného vína v ruce jedné a s uzenou cibárou v ruce druhé si tu několik stovek návštěvníků užívalo skvělé rodinné atmosféry, která byla tak jiná, než na dnes již běžnějších vinařských megaakcích.

Více obrázků

časopis, se kterým máte náskok

Aktuality

Fulltextové vyhledání