Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zlatý pohár Víno&Delikatesy ohodnocen.

Ve dnech 2. a 3. 4. zasedly, tradičně pod předsednictvím – garanta soutěže sommeliéra Ivo Dvořáka a organizátora soutěže sommeliéra  Branko Černého, odborné komise a zhodnotily předložená vína. Po loňských pozitivních zkušenostech i letos pokračovalo hodnocení na počítačovém systému Národního vinařského centra.

Použitím tohoto systému se soutěž zařadila mezi velké domácí soutěže, které ho také využívají. Nasazením systému ELWIS pořadatel získá nejen velmi účinný nástroj k hodnocení vín bez chyb, ale také přehled o kvalitě hodnocení jednotlivých degustátorů. Pro příští ročníky tak může eliminovat hodnotitele, jejichž kvalita je nízká či kolísavá.

Do soutěže bylo přihlášeno celkem 364 vín. Vína pocházela z České republiky a řady míst světa –Rakouska, Bulharska, Španělska, Makedonie, Maďarska, Itálie, Slovinska, Slovenska, Řecka, Chorvatska a Moldávie. Hodnocení vín proběhlo v salonku pražského hotelu Absolutum. V celkem 12 komisích zasedli samí zkušení a ověření hodnotitelé. V komisích byli paritně zastoupeni vinaři a enologové, inspektoři SZPI a sommelieři.

Statut doznal změny proti minulým letům a přidal několik nových kategorií. Nyní rozděluje vína do několika kategorií: vína domácího původu na bílá do 4 g zbytkového cukru, od 4 do 12 a od 12 do 45 g zbytkového cukru. Červená vína pak na kategorii do 4 g zbytkového cukru a od 4 do 45 g zbytkového cukru. Stejných pět kategorií tvoří i vína zahraniční. Růžová vína, šumivá vína, sladká vína a likérová vína soutěží ve svých kategoriích již bez rozdělení původu, jen rosé vína se dále dělí dle zbytkového cukru na kategorie do 4 g zbytkového cukru, od 4 do 12 a od 12 do 45 g zbytkového cukru. Již loni byly zařazeny nápoje vyráběné podobnou technologií jako víno, ale nikoliv z hroznů révy vinné. Víno s absolutně nejvyšším bodovým hodnocením bez ohledu na kategorii získalo titul Champion - Cena premiéra ČR. Víno domácího původu s nejvyšším počtem bodů získalo Cenu ministra zemědělství ČR.  Víno zahraničního původu s nejvyšším počtem bodů získalo Cenu primátora hl. města Prahy. 

Pohár premiéra ČR a titul Champion získalo víno:

Tramín červený 2010 slámové víno, ZD Sedlec se ziskem 92,67 bodu

Pohár ministra zemědělství ČR získalo víno:

Veltlínské zelené 2013 ledové víno, Vinařství Vajbar se ziskem 89,33 bodu


Pohár primátora hl. města Prahy získalo víno:

Tempranillo, Bracamonte reserva 2004 DOC, Grupo Yllera, La Botella se ziskem 90,67 bodu

 

Výsledky, které si můžete stáhnout, jsou zatím předběžné, konečné výsledky budou vyhlášeny na veletrhu Víno&Delikatesy,  23. dubna v Praze, na holešovickém výstavišti.

Vína hodnotili na postech předsedů komisí: garant soutěže Ivo Dvořák ,Bc. Jaroslav Suský, Ing. Kateřina Černá.

Na postech členů komisí hodnotili: Aleš Sokolík, Dušan Vasileski, Filip Mlýnek, Ing. Lenka Kmentová, Ing. Vojtěch Masařík, JUDr. Eva Capoušková, Marcel Lanžhotský, Ing. Martin Busta, Vladimír Hrbek, Vladimír Smutný, Zlatuše Zechmeisterová, Jiří Dunovský, Miloš Lanžhotský, Ing. Pavla Burešová, Pavel Hub, JUDr. Petr Hůrka, Bronislav Vajbar, Lubomír Skrýval, Luděk Weis,Ing. Hana Sobotová, Aleš Sokolík a Ing. Josef Mach.

Více obrázků

NEJRŮŽOVĚJŠÍ DEN V ROCE

Fulltextové vyhledání