Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Valentýnská párty s KRÁLEM VÍN

Již řadu let se loučí KRÁL VÍN České republiky s uplynulým ročníkem snoubením pokrmů s 15 nejlepšími víny zařazenými do Turné v Hotelu Happy Star. Již loni se spojilo toto rozlučkové snoubení s netradiční oslavou svátku zamilovaných. Moderátor celé akce a autor pokrmů Branko Černý k tomu říká: „Je škoda každé nevyužité příležitosti k oslavě vynikajícího vína a dobrého jídla. Tak proč k tomu nevyužít i Valentýna“.

Kuchařský tým hotelu Happy Star odvadl vynikající práci a předložil velmi povedené pětichodové menu. Stejně vynikající byla práce vinařů, takže zážitek byl skutečně hluboký a díky povedenému snoubení i mnohovrstevný. Večer byl rozdělen na tři části. V první se snoubila vína s pokrmy.  Po krátkém odpočinku se rozjela skutečná párty, která byla letos situována do hotelového bazénu – růžové balónky, taneční hudba a skvělé sekty. Tím ovšem celá akce neskončila. Po půlnoci se rozjela tradiční nevázaná after party v bazénu a whirlpoolu, na kterou se někteří těší nejvíc. Znovínské sekty ve ztemnělém bazénu tekly proudem a zbytek zůstane zahalen rouškou tajemství.

Podívejte se na menu a pokuste si představit tu krásu:

Veltlínské zelené 2011 pozdní sběr CHATEAU LEDNICE a.s.

Veltlínské zelené 2011 pozdní sběr Vinařství Ilias

TATARSKÁ HRUŠKA skvělá kompozice tatarského bifteku a hrušky zahalená do hávu portského vína
Cabernet Moravia rosé 2011 pozdní sběr Vinařství Vajbar

Rosé Rúžený 2011 VOC Vinařský dvůr Němčičky

MINI STEAK Z LOSOSA S GRILOVANOU LIMETKOU A CUKETOU
Ryzlink rýnský 2011 pozdní sběr Vinařství Volařík

Pálava 2010 výběr z hroznů Ing. Richard Tichý

Rulandské bílé 2010 výběr z hroznů WINBERG Mikulov s.r.o.

KUŘECÍ KAPSA plněná mozzarelou, pršutem a sušenými rajčaty, šťouchané brambory
Ryzlink vlašský 2011 pozdní sběr Martin Šebesta

Ryzlink rýnský 2009 pozdní sběr Vinařství Galant - Dobrá adresa, s. r. o.

Rulandské modré 2011 výběr z hroznů PATRIA Kobylí a.s.

VEPŘOVÁ PANENKA VE SLANINOVÉM KABÁTKU se zkaramelizovanou cibulkou, pečené brambory
Cabernet Sauvignon 2011 pozdní sběr Vinařství Hřiba

Rulandské modré barrique 2008 výběr z hroznů Vinařství Vladimír Tetur

KARAMELOVÁ TOUHA – dezert po kterém touží všichni
Pálava 2011 výběr z hroznů Vinařství Štěpán Maňák

Cabernet Sauvignon 2010 ledové víno Vinné sklepy Lechovice, spol. s r.o.

Tramín červený 2011 výběr z bobulí ZNOVÍN ZNOJMO, a.s.

Více obrázků

Lahofer Author Cup

Fulltextové vyhledání