Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Turné v Uherském Brodu

V Uherském Brodu mělo Turné svou premiéru a hned na poprvé nastavili pořadatelé laťku velmi vysoko. Petr Zábojník pořádal Turné v hotelu Monde ve formátu snoubení vín a pokrmů. Zcela zaplněná hotelová restaurace si na závěr i zatancovala a zazpívala u cimbálu.

Každým rokem se podaří jedno či dvě zastavení Turné spojit s několikachodovým menu. Tentokrát jsme čekali až na samý závěr, ale stálo to za to! Velmi milí hosté z Uherského Brodu a okolí se hned ujišťovali, zda u nich bude Turné hostovat i v příštím roce. Večer byl zpříjemněn nejen vystoupením cimbálové muziky, ale také tombolou, ve které se vyhrávaly nejen knihy KRÁL VÍN 2011, ale i balíčky se specialitami Hamé, sýry, kolekce vín i skleniček.

Na závěr předali pořadatelé Branko Černému nádhernou sadu skleniček s karafou zdobenou vinařskými motivy a logem KRÁLE VÍN z prestižního Ateliéru Žampach

Menu:

chléb s domácím sádlem

TANZBERG MIKULOV, a.s - Sekt Chardonnay a Ryzlink vlašský 2007, jakostní šumivé víno
 
SING WINE, s.r.o. - Zweigeltrebe rosé 2010, jakostní víno odrůdové
Roastbeef podávaný s bílými fazolemi "Cannellini" ochucené tuňákovou omáčkou
 
Rodinné vinařství Zdenek Polach - Frankovka rosé 2010, pozdní sběr
 
Ing. Richard Tichý - Ryzlink rýnský 2008, pozdní sběr
 
Vinařství Čech - Sauvignon 2010, pozdní sběr
Grilovaný steak z norského lososa s jemnou rybí omáčkou na lůžku špenátových tagliatelle
 
Vinařství Balážovi – Kerner 2010, pozdní sběr
 
Jakub Šamšula - vinařství Čejkovice - Chardonnay 2010, pozdní sběr   
 
Vinařství Ilias - Merlot rezerva 2008, pozdní sběr
 
Vinum Moravicum, a.s. - André 2009, pozdní sběr
Medailonky z vepřové panenky s dijonskou omáčkou se snopky kukuřičných klásků ve slanině a pečenými bramborami
 
Vinařství Hřiba - Zweigeltrebe 2010, pozdní sběr           
 
KOSÍK - vinařství z Tvrdonic - Sauvignon 2010, pozdní sběr
 
Vinařství Leoš Horák – Sauvignon 2010, pozdní sběr      
směs holandských sýrů a Gran Moravia
 
Vinařský dvůr u Mlýnků - Muškát moravský 2010, pozdní sběr 
 
Vinařství Volařík - Ryzlink vlašský 2010, pozdní sběr      
 
Martin Šebesta - Ryzlink vlašský 2009, ledové víno        
 
Lavazza Blue
Slovácké vdolečky

Více obrázků

Archiv KRÁLE VÍN... tak trochu jiný sklep

Fulltextové vyhledání