celkové výsledky
Championem se stalo Veltlínské zelené 2008 ledové víno z Vinařství Vajbar ziskem 91,33 bodu. Vítězem kategorie bílých vín do 7 g Ryzlink vlašský 2007 pozdní sběr z vinařství Kolby ziskem 88 bodů. Kategorii červených vín do 7 g vyhrál po neskutečném boji velmi těsně na pomocná hodnocení Modrý Portugal 2007 pozdní sběr z Patria Kobylí s 89 body. Vítězem kategorie růžových vín a klaretů se stal Merlot rosé 2007 pozdní sběr z vinařství Trpělka&Oulehla s 85 body. V nejobsazenější kategorii vín 7 – 70 g zbytkového cukru se na prvním místě se shodnými body umístila dokonce tři vína, na pomocné body se vítězem kategorie stalo Rulandské šedé 2008 výběr z hroznů z Moravíno Valtice. Vítězem kategorie sladkých se stal Ryzlink rýnský 2008 ledové víno ze Znovínu s 89,67 bodů a mezi bublinkami kralovala Petronilla – vinum primaevum z Proqin se ziskem 84,33 bodů.
Vína do soutěže v letošním roce přihlásilo 157 vinařských společností a vinařů z Čech a Moravy. Účast českých vinařů byla tradičně nižší – vinařů je tu o hodně méně, než na Moravě, na druhou stranu by se v Čechách určitě našlo více než 7 výrobců kvalitního vína. Z moravských podoblastí byla nejméně zastoupena znojemská – 19 vinaři, mikulovská přihlásila 33 vinařů, slovácká 37 a nejhojnější účast tentokrát přišla z velkopavlovické – 59. Zbývající dvě vinařství pochází z míst mimo vinařské oblasti.
Vína byla rozdělena do 6 soutěžních kategorií. Bílých vín do 7 g zbytkového cukru soutěžilo 334, červených do 7 g cukru 277, růžových vín a klaretů 72. Nejvíce obsazenou kategorií je tradičně kategorie vín od 7 do 70 g zbytkového cukru – letos se v ní objevilo 349 vín. V nejsladší kategorii nad 70 g zbytkového cukru sbíralo většinou vysoké body 30 vzorků. Tradičně se nejméně obsazenou stala kategorie šumivých vín s pouhými 15 vzorky.
Hodnocení probíhalo v prostorách Národního vinařského centra ve Valticích prostřednictvím originálního hodnotícího programu pomocí počítačů. V každé komisi byli rovnoměrně zastoupeni vinaři, sommelieři a pracovníci SZPI, respektive Vinařské fakulty MZLU v Lednici. Všichni hodnotitelé patří mezi špičku tohoto oboru u nás, řada z nich má i bohaté mezinárodní zkušenosti.
Celkem bylo uděleno 26 nejvyšších ohodnocení symbolem 5 korunek. Toto hodnocení přináleží jen zcela špičkovým a mimořádným vínům a uděluje se dle jednotlivých kategorií poměrným systémem – čím více hodnocených vzorků v kategorii, tím více pětikorunek může být uděleno. Ve třech případech došlo k rovnosti bodů, proto bylo ocenění uděleno o 4 více, než vycházelo z prostého výpočtu. Dalších prestižních medailí se 4 korunkami se letos dočká 110 vín a pro celých 204 je připraveno ceněné ohodnocení 3 korunek.
Veřejnost se seznámí s více než všemi 340 medailovými víny na Královských koštech. První z nich se koná už 5. září v hotelu Vinum Coeli v Dolních Kounicích, další dva pak 17. října v pražském Národním domě na Smíchově a poslední v ostravském hotelu Atom 27. října. Počet míst na každém koštu je omezen, a to především proto, aby měl každý z návštěvníků pohodlí odpovídající významu akce. Neváhejte proto s nákupem vstupenek. Jejich předprodej byl již zahájen na www.kralvin.cz, v dobrých vinotékách i síti TICKET ART, www.ticket-art.cz.
Během Královského koštu v Praze bude pokřtěna i nová kniha KRÁL VÍN České republiky, ve které najdete prezentace všech přihlášených vinařství, hodnocení všech soutěžících vín, senzorické popisy nejlepších vín každého vinařství a řadu dalších zajímavostí. Mezi novinky letošního roku patří podrobný rozbor vybraných nejlepších vín z laboratoře Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně, který by měl ukázat, zda vína vyhodnocená jako senzoricky nejlepší naší odbornou komisí, mají také ideální biochemické vlastnosti.
celkové výslekdy ve formátu excel |