Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Soutěž o Zlatý pohár Víno&Delikatesy zná své vítěze

Dne 6. 4. zasedly odborné komise a zhodnotily předložená vína. Za standard dobrých soutěží se považuje hodnocení na počítačovém systému Národního vinařského centra. Nasazením systému ELWIS pořadatel získá nejen velmi účinný nástroj k hodnocení vín bez chyb, ale také přehled o kvalitě hodnocení jednotlivých degustátorů. Soutěž byla hodnocena dle nových pravidel Certifikace vinařských soutěží. 

Do soutěže bylo přihlášeno celkem 175 vín. Z nich 39 získalo některý z pohárů. Vína pocházela z České republiky, Rakouska, Maďarska a Itálie. Hodnocení vín proběhlo v areálu Střední gastronomické školy U Krbu. V  komisích zasedli samí zkušení a ověření hodnotitelé, v komisích byli zastoupeni vinaři a technologové, inspektoři SZPI a sommelieři. Vína hodnotili na postech předsedů komisí: Ing. Marek Babisz, Ing. Kateřina Černá a Jiří Dunovský. Na postech členů komisí hodnotili: Ing. Vojtěch Masařík, Ing. Martin Busta, Ing. Pavla Burešová, Luděk Weis, Ing. Hana Sobotová, Petr Mikeska, Vojtěch Štěrba, Lubomír Bilík a Antonín Modr. 

Kategorie zůstaly stejné, jako v minulých letech: Vína domácího původu bílá do 4 g zbytkového cukru, od 4 do 12 a od 12 do 45 g zbytkového cukru. Červená vína pak v kategorii do 4 g zbytkového cukru a od 4 do 45 g zbytkového cukru. Stejných pět kategorií tvoří i vína zahraniční. Růžová vína, šumivá vína, sladká vína a likérová vína soutěží ve svých kategoriích již bez rozdělení původu, jen rosé vína se dále dělí dle zbytkového cukru na kategorie do 4 g zbytkového cukru, od 4 do 12 a od 12 do 45 g zbytkového cukru. Již předloni byly zařazeny nápoje vyráběné podobnou technologií jako víno, ale nikoliv z hroznů révy vinné. V této kategorii se objevují velmi překvapivé kousky, které na jiných soutěžích nenajdete. Některé příbuzné kategorie byly nakonec sloučeny, aby se v nich hodnotilo dostatečné množství vzorků. Víno s absolutně nejvyšším bodovým hodnocením bez ohledu na kategorii získalo titul Champion - Cena premiéra ČR. Víno domácího původu s nejvyšším počtem bodů mimo kategorii, ze které pochází Champion, získalo Cenu ministra zemědělství ČR.   

Pohár premiéra ČR a titul Champion získalo víno:

Veltlínské zelené 2015 ledové víno VINAŘSTVÍ VAJBAR se ziskem 92,67 bodu

Pohár ministra zemědělství ČR získalo víno:

Ryzlink rýnský 2015 výběr z hroznů VINAŘSTVÍ VOLAŘÍK se ziskem 89,67 bodu

Zlatý pohár za nejlépe hodnocení zahraniční víno získalo víno:

Tokaji Sárgamuskotály  2014 bílé polosladké přihlášené Finet spol. s.r.o. se ziskem 90 bodů

Zlaté poháry získali:

Cabernet Moravia rosé 2015 kabinetní víno Vinařství Vajbar

Rosé Cabernet Sauvignon Klassik Steinberg 2015 Qualitätswein Weingut Neustifter

Verpeléti Olaszrizling 2014 bílé suché Finet spol. s.r.o.

Chardonnay 2015 výběr z hroznů Pavlovín, spol. s r.o.

Merlot  2015 výběr z bobulí Vinařství Vajbar

Muškát moravský 2015 pozdní sběr BMVinařství s.r.o.

Frankovka rosé frizzante 2015 pozdní sběr Vinařství Vajbar

Bock Syrah 2013 DHC Bock Borászat Kft

Výsledky jsou zatím předběžné, konečné výsledky budou vyhlášeny na Veletrhu Víno&Delikatesy 26. dubna 2016 v Praze, na holešovickém Výstavišti.

Moravské vinařské stezky

Fulltextové vyhledání