Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Sedmé světové mistrovství odrůdy Sauvignon

Po konci Sauvignon Fora, první české soutěže pod patronátem OIV a nejstarší specializované soutěže Sauvignonů, je tak Concours Mondial du Sauvignon dnes již jedinou a nejvyšší světovou soutěží této odrůdy.

Hodnocení probíhalo na okraji města Tordesillas. V útulném a velmi příjemném hotelu Parador se sešlo 70 degustátorů z celého světa s převahou hodnotitelů francouzských a domácích španělských, zastoupena byla Itálie, Německo, Spojené státy, Nový Zéland, ale i Mexiko, Japonsko, Velká Británie, Švédsko, Dánsko... Českou republiku letos v jury zastupoval generální sekretář někdejšího Sauvignon Fora Miroslav Majer.

„‎Soutěž připravuje expertní skupina, která se celoročně a celosvětově věnuje problematice pěstování, výroby a vzájemného srovnání vín právě z odrůdy Sauvignon blanc. Jak je již zvykem pořadatelů z belgického Vinopresu, i letos tato stále významnější soutěž změnila místo svého konání. Po vzoru mateřského grandiozního Concours Mondial de Bruxelles se soutěž přesunula z Bordeaux, Sancerre a italského Friuli do španělského vinařského regionu Rueda, známého světovými víny z odrůdy Verdejo, někdy v kombinaci se Sauvignonem. Rueda je zároveň oblastí, kde se dynamicky pracuje na popularitě vín moderních, svěžích, pikantních a expresivních. ‎Skvělá volba místa konání! Vedení D.O. Rueda a její prezident v letošním roce převzali záštitu nad soutěží a stali se zároveň významným sponzorem soutěže.“

 „Letošních 900 vzorků Sauvignonů z 25 zemí hodnotilo celkem třináct komisí v nádherném prostředí zrekonstruované patricijské vily kastilského stylu nad řekou Duero,“ komentuje soutěž Miroslav Majer. „Čas mimo vlastní hodnocení byl zaplněn vysoce odbornými semináři, srovnávacími degustacemi nesoutěžních vín i návštěvami různých vinařství. Ani jako hodnotitelé jsme se ale výsledky nedozvěděli. Poprvé v historii se pořadatelé rozhodli výsledky nezveřejnit hned po soutěži, ale jejich vyhlášení proběhne v pondělí 14. března 2016 na veletrhu ProWein v Düsseldorfu, kde budou šampionům slavnostně předány ceny Revelation Sauvignon 2016 pro nejlepší suchý přírodní Sauvignon, Revelation Sauvignon oaked pro barikový, Revelation Blend 2016 pro nejlepší cuvée s majoritou odrůdy Sauvignon a Revelation Spain 2016 pro nejvýše hodnocené víno z hostitelské země.   

Již nyní ale můžeme prozradit, že skvělého úspěchu dosáhl Znovín Znojmo, který získal dvě zlaté medaile za Sauvignon 2015, ucházející se o označení VOC Znojmo, a za Sauvignon „s ještěrkou“ Lacerta Viridis 2015 pozdní sběr. Žeň doplnil stříbrem za Sauvignon Tropical 2015 pozdní sběr z čiré láhve.

Stříbrnými medailemi ozdobí svá vína Sauvignon 2015 pozdní sběr i Nové vinařství,  velkopavlovická „Šlechtitelka“ pak za Ch. C. André Sauvignon 2015 pozdní sběr.

Na Slovensku se bude ze stříbra radovat Villa Vino Rača (Sauvignon Exclusive 2015) a Pivnica Tibava (Sauvignon 2015).

„Odrůdy Sauvignon si velmi považujeme a mistrovské soutěže Sauvignonů se účastníme pravidelně,“ komentuje úspěch Ing. Karel Matula, manažer kvality Znovínu Znojmo. „Tolik cenných medailí z  Concours Mondial du Sauvignon jsme v jednom roce ještě nezískali! Velmi nás těší úspěch mladého Sauvignonu 2015 pozdní sběr šazře 5058 z oblíbené řady Lacerta viridis. Toto víno uvedeme na trh začátkem měsíce května v rámci jarního putování po vinicích Znojemska. Jeho cena bude 150 Kč. Sauvignon 2015 šarže 5059 je teprve přihlášen k zatřídění jako víno VOC ZNOJMO. Komise k zatřídění zasedne 7.4. a uvedení nových vín VOC ZNOJMO proběhne 8. května 2016 na Festivalu vín VOC ZNOJMO.  A stříbro pro Sauvignon pozdní sběr šarže 5057 je pro nás potvrzením, že trocha odvahy se vyplatí a může dojít ocenění i ve světě. Jedná se o výrazné víno s označením TROPICAL z řady Sauvignonů se skleněným uzávěrem a aromatickou etiketou. Toto víno je za cenu 180 Kč již součástí aktuální nabídky Znovínu.“

Společnou účast našich vín na soutěž Concours Mondial du Sauvignon organizovala redakce časopsu SOMMELIER spolu s firmou DAVINUS.

NEJRŮŽOVĚJŠÍ DEN V ROCE

Fulltextové vyhledání