Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Nabídka pro firmy

Podívejte se na naši kompletní nabídku služeb pro firemní klientelu. Pro vaš zákazníky či zaměstnance vám najdeme ta nejvhodnější vína s nejlepším poměrem cena/kvalita i uspořádáme zábavný či poučný program na vaše eventy.

V první řadě Vám nabízíme degustace vín... 

Můžeme je rozdělit podle jejich významu, způsobu uspořádání a obsluhy a formy nabídky na degustace řízené a pultové. Řízené degustace vyžadují čas vašich hostů, mohou sloužit jako samostatný program nebo doplnění vašeho celodenního programu, vždy je potřeba pro každého místo u stolu a dostatek obsluhujícího personálu. 

Vybrat si můžete z ŘÍZENÉ DEGUSTACE VÍN nebo vyzkoušet nejvyšší formu řízené degustace, při níž se pojí vína s pokrmy SLOW FOOD DEGUSTACI, který bývá někdy nazývána Zážitkovou gastronomií či Snoubením vín a pokrmů.

Druhou, jednodušší, formou je DEGUSTACE PULTOVÁ, při níž sommelier nabízí vína vašim hostům stojíc za pultem. Hosté si sami přichází pro svou sklenku, někteří si i vyslechnou výklad sommeliera, jjiní se pouze občerství. Specialitou mezi našimi pultovými degustacemi je PULTOVÁ DEGUSTACE KRÁLE VÍN, při níž ochutnáte celé spektrum zajímavých českých a moravských vín.

Důležité jsou i firemní dárky...

Víno a věci spojené s vínem jsou dnes velmi vyhledávanými dárky

Naízíme vám vína s firemní etiketou, s dotiskem loga na originální etiketu, v dárkovém balení i bez něj, ale vždy v tom nejlepším poměru cena/kvalita, vybírané s rozmyslem a dvacetiletou znalostí trhu. Věnovat můžete i dárkové poukázky na odběr vín dle vlastního výběru, vstuprenky na akce Snoubení vín a pokrmů či prestižní vinařské akce - Den v růžovém, Královské košty... -

Více informací na branko.cerny@vinnysklep.cz

Služby pro firemní klientelu koordinuje a zajišťuje Branko Černý:


SOMMELIER
prezentující vína celého světa, nejraději však moravská, při nejrůznějších příležitostech a na místech dle výběru klientů. Vína prezentoval dva roky i v pořadu Prima vařečka či v České televizi v pořadu Sama doma.

ORGANIZÁTOR
organizující degustace, večírky, společenská i firemní setkání včetně cateringu, programu a originální stylizace.

DEGUSTÁTOR
se zkouškami dle evropských norem, který se účastní hodnocení na nejvýznamnějších domácích i mezinárodních vinařských soutěžích a výstavách.

AUTOR KNIH
Společně s Dr. Lubošem Bártou napsal: Velká kniha o kráse snoubení vín a pokrmů, Jak se pije víno, 50 dnů s vinaři, Druhá kniha o kráse snoubení vín a pokrmů, Třetí kniha o kráse snoubení vín, samostatně 3 ročníky Malé encyklopedie českých a moravských vín, 6 ročníků KRÁLE VÍN České republiky

AUTOR PROJEKTU
V roce 2006 vytvořil projekt Malá encyklopedie českých a moravských vín, který spojuje tištěnou knihu - encyklopedii, internetový portál, soutěž vín dle evropských norem a výstavy vín formou koštů s roční periodicitou, která se po třech letech přejmenovala na KRÁL VÍN České republiky

PUBLICISTA
V roce 2003 se stal členem redakční rady časopisu Sommelier a následně odborným spolupracovníkem řady tištěných médií, ve kterých publikuje nové recepty, popisy vín, životní styl vedoucí k zážitkům. V poslední době intenzivně publikoval v časopisech Víno&Styl, Gastro a Hotel, Xantypa, Beverage&Gastro, Wine&Life a dalších.

BRANKO ČERNÝ
je držitelem degustátorského osvědčení dle mezinárodních norem ISO a certifikátu "Dietní poradce". Je členem pražského konvinia mezinárodní asociace Slow Food, členem Asociace Sommelierů České republiky, členem Syndikátu novinářů ČR a členem Evropského řádu rytířů vína.

Modré Hory

Fulltextové vyhledání