Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Festwine podesáté...

Šampionem jubilejního desátého ročníku mezinárodní soutěže vín Festwine se včera ve Velkých Pavlovicích stala Pálava, výběr z hroznů 2013 z vinařství Balážovi z Dolních Dunajovic.

Dva dny hodnotily čtyři komise ve velkopavlovickém Ekocentru Trkmanka přihlášené vzorky. Přinášíme vám fotogalerii z hodnocení i z exkurze ve vinařství Radka Balouna...

Festwine jako jedna z mála soutěží umožňuje vinařům nahlédnout do bodování a od porotců získat vyjádření k jejich hodnocení. "Jedním z poslání a cílů Festwine je poskytnout všem vystavovatelům zpětnou vazbu o tom, kdo jak jejich vína hodnotil. Chceme tak podpořit odborný dialog – aby měli vinaři možnost nahlédnout dobodování svých vzorků a od jednotlivých porotců získat přímou zpětnou vazbu. Tím se nám daří již deset let dosahovat maximální odborné úrovně soutěže," uvedl Tomáš Vican z pořádající Vinné galerie.

Po nalévání vín z karaf, jež je pro Festwine standardem, přidali pořadatelé v loňském roce další novinku, která jej odlišuje od řady ostatních soutěží. A to speciální dekantaci, kdy si vinaři mohou u přihlášených vín sami určit, po jakou dobu před ochutnávkou a hodnocením mají být otevřená, aby se co nejlépe rozvinula jejich vůně a chuť.

Do desátého ročníku Festwine přihlásilo 102 vinařství celkem 582 vzorků vín. Degustátoři je hodnotili v úterý a ve středu ve velkopavlovickém Ekocentru Trkmanka.

Vyhlášení výsledků spojené s předáním ocenění a kulturním programem je na programuve čtvrtek 29. května od pěti hodin odpoledne v Mozartově slavnostním sále Divadla Reduta v Brně.

Pohár za nejvýše ohodnocené víno v kategorii se zbytkovým cukrem nad 45 gramů získal Sauvignon Blanc 2011 z rakouského vinařství Angerhof Tschida. Pohár za nejvýše ohodnocené tuzemské víno míří do mikulovského Vinařství Volařík za Müller Thurgau, kabinet 2013. Ocenění za nejvýše ohodnocené zahraniční víno si odnáší argentinské skvosty Syrah 2011 a Guarda 2008, oba z vinařství Lagarde. Nejlépe hodnocenou kolekcí vín jsou vína z argentinských vinařství Tapiz a Lagarde přihlášená dovozcem Vinnou galerií.

K dobrým vínům patří i elegantní šperky

Fulltextové vyhledání