| Název vinařství | STŘEDNÍ VINAŘSKÁ ŠKOLA VALTICE
|
|---|
| Obec | Valtice |
|---|
| Podoblast | Mikulovská |
|---|
| Zástupce vinařství | Libor Budín |
|---|
| Adresa | Sobotní 116 – „Stará ředitelna“ |
|---|
| GPS: | 48°44'26.591"N, 16°45'3.689"E |
|---|
| Telefon | 777 101 847, 736 676 716 |
|---|
| E-mail | |
|---|
| Web | www.svisv.cz |
|---|
| Facebook | https://www.facebook.com/vinarkavaltice/ |
|---|
| Rok založení | 1873 |
|---|
| Plocha vinic (výměra) | 32 ha, převažující podloží: hlinitopísčité |
|---|
| Roční produkce v litrech | 60 000, z toho láhve 80 000 |
|---|
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
|---|
| Možnost ochutnávky | Ano |
|---|
| Možnost ubytování ve vinařství | Ano |
|---|
| Nejvýznamnější získané ocenění | Cabernet Sauvignon rosé 2017, pozdní sběr ZM Grand Prix Vinex |
|---|
| »Vlajková loď« vinařství | Cuvée a růžová vína |
|---|
Jediná vinařská škola v ČR. Vína vyrábí z hroznů pouze z vlastních vinic. Na výrobě se podílejí i studenti v rámci své praxe. Vína jsou určena výhradně pro gastronomii a vinotéky. 30 % nabídky tvoří cuvée, velmi zajímavé je např. růžové cuvée Grapes Pink. Vína jsou vyráběna v moderních prostorách školního sklepa Venerie. V posledních letech získala "školní" vína řadu ocenění na domácích i zahraničních soutěžích. Je skvělé, že se budoucí vinaři potkávají se špičkovými víny už ve školním prostředí.
| rok ocenění |
označení |
body |
korunky |
název vína odrůda |
ročník |
jakostní zařazení |
číslo šarže |
| 2016 |
ZLATÁ |
88,00 |
5 |
Veltlínské zelené |
2015 |
kabinetní víno |
|
| 2018 |
ZLATÁ MEDAILE |
87,00 |
5 |
Cabernet Sauvignon rosé |
2017 |
pozdní sběr |
22/17 |
| 2017 |
ZLATÁ |
86,80 |
5 |
Veltlínské zelené |
2016 |
moravské zemské víno |
422 |
| 2015 |
577 |
87,40 |
4 |
Veltlínské zelené |
2013 |
výběr z cibéb |
18/13 |
| 2015 |
502 |
87,20 |
4 |
Chardonnay |
2013 |
pozdní sběr |
07/13 |
| 2015 |
147 |
87,00 |
4 |
Grapes Blanc |
2014 |
moravské zemské víno |
02/14 |
| 2017 |
STŘÍBRNÁ |
86,60 |
4 |
Rulandské bílé |
2016 |
moravské zemské víno |
450 |
| 2017 |
STŘÍBRNÁ |
86,40 |
4 |
Grapes Pink |
2016 |
moravské zemské víno |
655 |
| 2016 |
STŘÍBRNÁ |
86,20 |
4 |
Veltlínské červené rané |
2015 |
kabinetní víno |
|
| 2018 |
STŘÍBRNÁ MEDAILE |
86,00 |
4 |
Frankovka klaret |
2017 |
pozdní sběr |
20/17 |
| 2018 |
STŘÍBRNÁ MEDAILE |
86,00 |
4 |
Irsai Oliver |
2017 |
pozdní sběr |
3/17 |
| 2018 |
BRONZOVÁ MEDAILE |
85,60 |
3 |
Müller Thurgau |
2017 |
pozdní sběr |
5/17 |
| 2015 |
225 |
85,60 |
3 |
Veltlínské zelené |
2014 |
kabinetní víno |
13/14 |
| 2017 |
BRONZOVÁ |
85,60 |
3 |
Sylvánské zelené |
2016 |
VOC Valtice |
52 |
| 2017 |
BRONZOVÁ |
85,20 |
3 |
Ryzlink rýnský |
2016 |
VOC Valtice |
938 |
| 2018 |
BRONZOVÁ MEDAILE |
84,60 |
3 |
Ryzlink vlašský |
2017 |
pozdní sběr |
16/17 |
| 2016 |
|
85,40 |
|
Müller Thurgau |
2015 |
kabinetní víno |
|
| 2015 |
353 |
84,20 |
|
Frankovka rosé |
2014 |
kabinetní víno |
16/14 |
| 2016 |
|
84,00 |
|
Ryzlink rýnský |
2015 |
výběr z hroznů |
|
| 2016 |
|
84,00 |
|
Chardonnay |
2015 |
výběr z hroznů |
|
| 2018 |
|
83,80 |
|
Rulandské šedé |
2017 |
kabinetní víno |
15/17 |
| 2017 |
|
83,60 |
|
Zweigeltrebe |
2016 |
pozdní sběr |
664 |
| 2017 |
|
82,60 |
|
Ryzlink vlašský |
2016 |
moravské zemské víno |
180 |
| 2015 |
25 |
82,40 |
|
Veltlínské zelené |
2014 |
kabinetní víno |
12/14 |
| 2017 |
|
82,40 |
|
Muškát moravský |
2016 |
moravské zemské víno |
155 |
| 2016 |
|
82,20 |
|
Irsai Oliver |
2015 |
kabinetní víno |
|
| 2017 |
|
81,80 |
|
Frankovka rosé |
2016 |
kabinetní víno |
667 |
| 2017 |
|
80,80 |
|
Tramín červený |
2016 |
pozdní sběr |
1009 |
| 2015 |
591 |
80,60 |
|
Frizzante blanc |
2014 |
kabinetní víno |
14/14 |
Mapa
Oblasti / podoblasti
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky
novinky